和食レストランそうま坂戸店（埼玉県坂戸市）に行ってきました。
運営会社の有限会社そうま（埼玉県川島町）は、沼津漁港からの鮮魚を存分に味わえる「海鮮食堂 そうま水産」と、子どもからからおじいちゃん・おばあちゃんまで家族みんなで楽しめるメニューが好評の和食レストラン「和食レストランそうま」の２業態があり、川島町（本店）、東松山・上尾、坂戸で店舗を運営しています。
ホームページを見ると、川島本店には、ランチは三代目刺身番長ランチ、ランチ悪魔の漁師丼、漁師の昼メシ、漁師の日替わりランチ、セリで買付けた海鮮の丼ランチなどがあります。また、坂戸店では、女性４名以上の予約で選べるデザート付きの「女子会特典」などがあるようです（コースはランチ会席NIGIRIコース、１，６８０円）。
一方、会社は昭和４７年の設立で、は従業員は１００名です。
なお和食レストランそうま坂戸店は、同社のホームページでは和食レストランそうま坂戸店とありますが、レシートですと和風レストランそうま、グーグルマップでは埼玉漁港の海鮮食堂 そうま水産となっています。
http://souma-saitama.com/ryouri/lunchmenu/
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