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有限会社萬店(さいたま市南区)は、うなぎを手軽に美味しく楽しめる「うなぎライスバーガー」をmakuake限定で発売を開始

2023 8/28
街ネタ
2023年8月28日 2023年8月28日
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創業136年を迎えた有限会社萬店(さいたま市南区)は、うなぎを手軽に美味しく楽しめる「うなぎライスバーガー」をmakuake限定で発売を開始しました。

https://www.makuake.com/project/unagi_mandana/

片手で食べられる「うなぎライスバーガー」のメニューは、松は贅沢にうなぎ一尾をまるまるつかった「松」のほか、「竹」「梅」の計3種類。

熟練うなぎ職人が、厳選した国産の活鰻を1尾ずつ個体に合わせて捌き・串打・下焼・蒸し・たれ焼きします。

松は贅沢に最も脂の乗った「お腹の部分」を使用します。

ライスからはみ出るほどの迫力大サイズのうなぎを楽しんでほしいようです。

街ネタ

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石塚健
レポーター
2006年まで業界紙の記者などをしながら、さいたま市や戸田市に住んでいました。
その後、出身地である新潟に引っ越して議員をやったり、にいがた経済新聞を立ち上げたりしましたが、2022年夏戸田市に再び移り住みました。
つっちー
レポーター
新潟市東区生まれ。
大学卒業まで新潟市で過ごし、就職でさいたま市に移住し10年ほど過ごしてます。
現在は仕事の関係上、さいたまと地元新潟を往復する日々を過ごしています。

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