大宮東口すぐそばにある「来来軒 大宮南銀座店」(さいたま市大宮区)に行ってきました。
日高屋を運営する株式会社ハイデイ日高(さいたま市大宮区)のホームページによりますと、1973年創業の日高屋の原点となるのは、大衆中華料理店「来々軒」を、現会長がさいたま市大宮区宮町に創業したのが始まりです。
創業店は、現在、「(株)ハイデイ日高 テストキッチン」となっていました。
2021年11月12日の埼玉新聞ウェブ記事によりますと、1号店は、同年11月14日(埼玉県民の日です)に閉店し46年の歴史に幕を閉じたそうです。
https://www.saitama-np.co.jp/articles/10370/postDetail
ただ、すぐ近くに来来軒 大宮南銀座店があったので行ってきました(ちなみに創業店も大宮南銀座店でした)。
注文したのは、とんこつ+餃子セットでした。いつも日高屋で食べる味そのものでした。
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