「東京とんこつ とんとら」狭山入曽店に行ってきました

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株式会社明栄商事（埼玉県熊谷市）が展開しています「東京とんこつ とんとら」狭山入曽店に行ってきました。

会社のホームページによりますと、明栄商事は昭和５２年に、ラーメンチェーンの先駆けといえる「くるまやラーメン」の初期加盟店として出発。くるまやらーめんの店舗を拡大し、平成１２年以降は独自ブランドである「東京とんこつ とんとら」「らーめん屋 あじとら」を立ち上げたそうです。

現在では「東京とんこつ　とんとら」「ラーメン屋　あじとら」「くるまやラーメン」を計１５店舗以上展開しています。

東京とんこつ　とんとらは店舗は埼玉県内に新座店、川越店、狭山入曽店、上尾店、伊奈店、白岡店、北本店、熊谷店、深谷店があり、群馬県にも前橋天川大島店があるそうです。

また、あじとらは所沢店、狭山笹井店、行田店があるようです。

東京とんこつ　とんとらの定番は、「こってり正油らーめん」。とんこつ醤油のスープに、毎日店舗で炊き出した良質（A脂）な背脂をブレンドした、定番こってり系ラーメン。好きなものをトッピング（煮玉子、万能ねぎ、チャーシュー、角煮、の理、辛いねぎ、バター、めんま、もやしなど）して食べることができます。

醤油、味噌、塩ベースのラーメンの麺は、太さの違う２種類の麺を独自に配合。スープが良く絡まり、絶妙な歯ごたえが生まれます。またモチモチの食感が特徴の多加水麺を使用しています。

また、あたり鉢が出たら次回使用できる「らーめん１杯無料券」をゲットできるようですよ。