株式会社彩玉家（埼玉県川越市）が展開する「やきとりひびき」北浦和駅前西口店に行ってきました。東松山名物みそだれやきとりのテイクアウト専門店で、本日は、特上やきトン串、黒豚バラ串、鶏ねぎま串、ももニンニク串、鶏レバー串を購入しました。
お品書き
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やきとり テイクアウト専門店 お品書き – 彩玉家－みそだれやきとりひびき－
⚠️ やきとり ひびき 坂戸駅前南口店では現在、「砂肝」「せせり」のお取り扱いをしておりません。あらかじめご了承ください。
彩玉家は、「やきとりひびき庵」（丸広東松山店、坂戸駅前南口店、北浦和駅前西口店）のほかに、「ひびき庵」（高坂駅西口店、深川住吉店、本川越駅前店、霞ヶ関駅前店）、みそだれやきとり・彩の国黒豚しゃぶしゃぶ・埼玉の地酒・地元食材を使った逸品料理などを提供する「やきとりひびき庵別館」（東松山駅前３号店）、宮崎県直送の新鮮な鶏肉と東松山名物みそだれやきとりの店「さいたまや」（川越市駅前店）、「鶏焼肉ザ・トリフターズ」（ピオニウォーク東松山店）、鶏とビールがうまい店「とりビアー」（ふじみ野店）を運営しています。
令和２年４月の設立で従業員数は約２００名です。関連会社に、飲食店の経営・「とりビアー」ライセンスパッケージの販売・食材の販売などを手がける株式会社とりビアー（宮崎県）があるようです。
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