「ファミリー食堂 山田うどん食堂」などを展開する山田食品産業株式会社（埼玉県所沢市）は、お客様へ感謝の気持ちを込めて、５月２７日９時半から１６時まで山田うどん入間セントラルキッチンにて工場直売を開催します。
同社のホームページに掲載されていました。
普段は購入できない、できたての商品を特別価格でご奉仕するそうです。例えばパンチ（もつ煮込み）は、５００グラム（２．５人前）が通常価格９００円、１キログラム（５人前）が通常価格１，７００円ですが、それぞれ７００円、１，３００円で販売されます。赤パンチ（５００グラム、２．５人前）の通常価格１，０００ですが、８００円で提供するそうです。このほかにも冷凍餃子、チャーハンなどすべての食材が特別価格で販売されます。
同社ホームページによりますと、セントラルキッチンでは、ファクトリー・オートメーションの思想にもとづいて設計された、近代的な生産ラインが稼働しています。なかでも麺の生産ラインは直売目的としては業界でも最大規模のものということです。
なおオープン直後から午前中にかけて、周辺道路は混雑が予想されるとのことです。
◎山田うどん入間セントラルキッチン
住所／埼玉県入間市宮寺宮の台４００１番地
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