フジパン株式会社（名古屋市）は、株式会社ハイデイ日高（さいたま市大宮区）とのコラボレーション商品「スナックサンド 日高屋餃子味」を８月１日から販売します。
ハイデイ日高は、関東を中心に「熱烈中華食堂日高屋（以下日高屋）」を展開し、今年２月に創業５０周年を迎え、サラリーマンから学生、女性の方まで気軽に立ち寄れる中華食堂として人気を博しています。
今回のコラボレーションでは創業５０周年記念メニューのひとつとして、フジパンのスナックサンドによる人気定番メニューの餃子をイメージした新製品を約１か月間発売します。
人気メニューの「餃子」の味わいを再現するため、よりパンに合うよう５種類の野菜を配合し、四川豆板醤を使用。野菜の旨味にこだわりました。再現には日高屋が全面的に監修を行い、パンを餃子の皮に見立て、スナックサンドのやわらかくしっとりとしたパンに合う、個性的なスナックサンドに仕上がりました。
価格は、オープン価格。関東、東北のスーパー、ドラッグストアなどで販売します。
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