ブルガリアのワインやハーブティなどを輸入販売している株式会社トラキアトレーディング(埼玉県戸田市)は23日、ブルガリアの新進気鋭のワイナリー「ロシディ」と協働して造った日本限定「薔薇ワイン:ダマスクローズロゼワイン」を、あたらしいものの応援購入サイト Makuake(マクアケ)でリリースしました。
世界最高級品質のローズオイルを生み出すバラ「ブルガリアのダマスクローズ」を蒸留した時に出る希釈していないピュアダマスクローズウォーターを使用した辛口のローズフレーバードロゼワイン。ダマスクローズの上品なアロマと柔らかでふくよかな果実味が見事に合わさり本物のローズワインとして様々な食事とのペアリングでも楽しめます。
日本人になじみのある動物たち(鶴、亀、兎、鯉、招き猫)をちりばめたオリジナルラベルになっています。
Makuakeリターン例としては、ローズワイン(750ミリリットル)、「ロシディ」の代表作オレンジワイン(750ミリリットル)の赤白ワインセットがあり、価格は早割15%OFFで、7,850円(税・送料込)。
また海老・魚介類・ハーブ・スパイス&鍋料理などとのペアリングにおすすめのバラエティ5本セット(セット割り18%OFF、税・送料込1万5,690円 )などもあります。
エディとロシー夫妻の名前を取って名付けられた「ロシディ」はブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2008年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300メートルにある葡萄畑は石灰岩と粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。
ワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味。イタリアワイン界の帝王・アンジェロ・ガヤ、著名ワインジャーナリスト・ジャンシス・ロビンソン、アカデミー・デュ・ヴァン創設者・スティーブン・スパリュアなどワイン業界の重鎮たちにも高く評価されています。
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